3c排煙風機(ji)是(shi)一種可以將廚(chu)房中加(jia)工食物過(guo)程中產生的(de)異味、高(gao)溫、油煙氣體迅速排走的(de)機(ji)械,該機(ji)器(qi)特點是(shi)耐高(gao)溫性能良好、效(xiao)率高(gao)。
風機(ji)的類型有(you)離心風機(ji)、軸流風機(ji)、離心風機(ji)、軸流風,根據空間大小(xiao)和排煙罩的布置情況選擇適合(he)小(xiao)大的機(ji)器(qi)。
離心風機(ji):氣流(liu)沿著風機(ji)葉(xie)輪直徑方(fang)向運動。
軸(zhou)流(liu)風(feng)機(ji):氣流(liu)沿(yan)風(feng)機(ji)葉輪軸(zhou)向運動。
離(li)心風機(ji)(ji)全壓較(jiao)大、電機(ji)(ji)隔(ge)離(li)在高溫油煙(yan)氣體(ti)之外。不容易損壞。
軸流(liu)風機較小,一般情況(kuang)下(xia)在高溫油煙氣體要經(jing)過電機,容(rong)易損壞。
綜上所述,排(pai)煙風(feng)機(ji)都各有(you)千秋,各自有(you)各自的特(te)點,但是(shi)也有(you)一(yi)定的缺點。在選(xuan)(xuan)擇(ze)排(pai)煙風(feng)機(ji)的時候,我們(men)應當考(kao)慮(lv)自己情況的實際需要,這樣就可以揚長避(bi)短,選(xuan)(xuan)擇(ze)到適合的排(pai)煙風(feng)機(ji)了。