3c排煙風機是(shi)一(yi)種可以將廚房中加工食物過程中產(chan)生的異味、高溫(wen)、油(you)煙氣體迅速排走的機械,該(gai)機器特(te)點是(shi)耐高溫(wen)性(xing)能良好、效率(lv)高。
風機(ji)的(de)(de)類型有(you)離心風機(ji)、軸(zhou)流(liu)風機(ji)、離心風機(ji)、軸(zhou)流(liu)風,根(gen)據空間大(da)小和(he)排煙(yan)罩的(de)(de)布置情況選擇適合小大(da)的(de)(de)機(ji)器(qi)。
離心風機(ji):氣流沿著風機(ji)葉(xie)輪(lun)直徑方(fang)向運(yun)動。
軸流風(feng)機:氣(qi)流沿風(feng)機葉輪軸向運動(dong)。
離心風機全(quan)壓較大、電(dian)機隔離在高(gao)溫油煙氣體之(zhi)外。不容易損壞。
軸流風機較小(xiao),一般情況下在高溫油(you)煙氣體要(yao)經過電(dian)機,容(rong)易(yi)損壞。
綜上所述,排(pai)煙風(feng)(feng)機(ji)都各有千秋,各自(zi)有各自(zi)的(de)(de)特點,但是也有一定的(de)(de)缺點。在選擇排(pai)煙風(feng)(feng)機(ji)的(de)(de)時候(hou),我(wo)們應當考慮自(zi)己情況的(de)(de)實際需要,這樣就可以揚長避短,選擇到適合的(de)(de)排(pai)煙風(feng)(feng)機(ji)了(le)。